Beim Abhaken entscheidet sich, ob ein Fisch nach dem Zurücksetzen gesund weiterlebt. Wer einen Fisch lange drillt, ihn trocken hält oder am Maul hochzieht, belastet Kreislauf und Gewebe. Schonender Umgang heißt, die Zeit an Land kurz zu halten, Maul, Kiemen und Schlund zu schützen und den Fisch erst freizugeben, wenn er sicher abtauchen kann.
Warum ist schonendes Abhaken wichtig?
Ein Fisch atmet über die Kiemen, solange er im Wasser ist. Außerhalb des Wassers fällt diese Atmung weg, und jede Sekunde an Land zählt. Der Umgang am Ufer entscheidet deshalb mit darüber, ob ein Fisch nach dem Zurücksetzen erholt schwimmt oder an den Folgen einer Verletzung oder Überlastung leidet.
Stress durch langen Drill
Ein langer Drill erschöpft den Fisch. Er verbraucht seine Kraftreserven, steht unter Stress und braucht danach Zeit zur Erholung. Die Drilldauer ist deshalb der Faktor, den der Angler am stärksten selbst beeinflusst: Wer den Fisch mit passender Rute und angepasster Bremse zügig landet, verkürzt die Belastung.
Überlebenschance und Verletzungsrisiko
Die Überlebenschance steigt, je kürzer der Fisch an Land bleibt, je weniger Gewebe verletzt wird und je ruhiger er zurückgesetzt wird. Eine feste Überlebensrate lässt sich daraus nicht ableiten, weil sie von Fischart und Drilldauer abhängt. Die Schwachstellen beim Abhaken sind jedoch klar benennbar:
| Bereich | Typische Verletzung | Schonender Umgang |
|---|---|---|
| Maul | Einreißen durch Zug am Haken oder Hochheben am Unterkiefer | Fisch nicht am Maul heben |
| Kiemen | Blutung, wenn Haken oder Finger die Kiemenblättchen verletzen | Nicht in die Kiemen greifen; Hände vorher nass machen |
| Schlund | Tief geschluckter Köder reizt oder verletzt Schlund und Magen | Ist er nicht sicher erreichbar, Schnur bzw. Vorfach möglichst nah am Maul kappen |
Catch and release bei Süßwasserfischen
Catch and release bedeutet, den Fisch nach Foto und Abhaken ins Wasser zurückzusetzen. Dafür hält man ihn in Wasserströmung, bis er selbständig wegschwimmt. Ein Fisch, der auf die Seite kippt oder sich nicht aufrichtet, braucht noch Zeit im Wasser.

Das richtige Werkzeug zum Abhaken
Die passende Zange hängt vor allem von der Fischart und davon ab, wie tief der Köder sitzt. Laut Barsch-Alarm (Fachportal, 2013) brauchen Hechtangler Zangen mit langem Griff für tief geschluckte Köder, während Barschangler schlanke, kleine Zangen bevorzugen.
Zangen mit langem Griff
Eine Zange mit langem Griff schafft Abstand zwischen Hand und Maul. Damit erreicht man Drillinge, die tief im Rachen sitzen, ohne die Finger in die Nähe der Zähne zu bringen. Sie eignet sich vor allem für Raubfische, bei denen Köder häufig tief geschluckt werden.
Schlanke, kleine Zangen
Für Barsche und Forellen sind schlanke, kleine Zangen praktischer. Im Maul dieser Fische ist meist weniger Platz, und eine schmale Zangenspitze passt dort besser hinein. Die Zange sollte so gewählt werden, dass sie den Haken sicher fasst, ohne das Maul unnötig aufzuhebeln.
Hakenlöser und Greifer als Alternative
Wenn sich ein Haken mit der Zange schlecht fassen lässt, sind Hakenlöser und Greifer eine Alternative. Mit ihnen wird der Haken gefasst und auf dem kürzesten Weg aus dem Maul geführt. Der Fisch muss dabei nicht stark gedreht werden. Welches Modell zur Hakengröße und zum Köder passt, steht in der Herstelleranleitung.
| Werkzeug | Typischer Einsatz | Hinweis |
|---|---|---|
| Zange mit langem Griff | Hecht, tief geschluckte Köder | Abstand zwischen Hand und Maul |
| Schlanke kleine Zange | Barsch, Forelle | Passt in engen Mäulern |
| Hakenlöser | Haken, die sich mit der Zange schlecht fassen lassen | Haken wird gefasst und herausgeführt |
| Greifer | Haken, die sich mit der Zange schlecht fassen lassen | Alternative zur Zange |
Haken vorab fischschonend vorbereiten
Drei Eingriffe an der Montage verkürzen das spätere Abhaken: Drillinge durch Einzelhaken ersetzen, Widerhaken entschärfen und bei großen Ködern einen Assist-Hook einsetzen. Alle drei Schritte erledigt man vor dem Angeln.
Drillinge durch Einzelhaken ersetzen
Ein Drilling trägt drei Spitzen, und jede kann sich im Maul, in der Kiemenregion oder in der Haut verhaken. Wo der Köder es zulässt, ersetzt man ihn durch einen Einzelhaken in passender Größe. Laut Barsch-Alarm (2013) lassen sich Drillinge auf diese Weise ersetzen, was das Abhaken erleichtert.
Nicht jeder Köder verträgt die Umrüstung. Bei Kunstködern beeinflussen Form und Laufverhalten, ob ein Einzelhaken noch gut arbeitet. Deshalb die neue Montage vor dem Gewässer am Köder testen.
Widerhaken entfernen oder andrücken
Der Widerhaken hält den Haken im Fisch fest, verlängert aber das Lösen. Laut Barsch-Alarm (2013) beschleunigt das Entfernen der Widerhaken das Abhaken deutlich. Wer nicht ganz darauf verzichten möchte, kann die Widerhaken andrücken, zum Beispiel mit einer Flachzange. Ein geringerer Halt ist dabei der Preis, deshalb sollte man den Haken nach dem Umbau kurz auf seinen Sitz prüfen.
Assist-Hooks bei großen Ködern
Ein Assist-Hook ist ein zusätzlicher kleiner Haken, der am Hauptköder befestigt wird. Laut Barsch-Alarm (2013) hilft er bei großen Ködern, weil ein großer Köder mit nur einem Haken schlechter greift. Wie der Assist-Hook am Köder befestigt wird, richtet sich nach Modell und Köderform; die Herstelleranleitung gibt Auskunft.
| Ausgangslage | Vorbereitung | Ziel |
|---|---|---|
| Drilling am Kunstköder | Durch Einzelhaken ersetzen, wo der Köder es zulässt | Weniger Angriffspunkte |
| Widerhaken am Haken | Entfernen oder flach andrücken | Schnelleres Abhaken |
| Großer Köder mit Einzelhaken | Assist-Hook ergänzen | Besserer Halt beim Biss |
Wie landet man den Fisch richtig?
Ein Fisch kann sich beim Landen durch Kontakt mit trockenem Untergrund, Steinen oder durch Druck auf Maul und Körper verletzen. Die Landung sollte deshalb mit einem geeigneten Netz erfolgen und der Fisch sollte nie frei in der Luft hängen. Die Regeln unterscheiden sich je nach Größe des Fisches.
Gummierter Kescher als Landehilfe
Der gummierte Kescher ist die wichtigste Hilfe beim Landen. Die gummierte Netzmasche gilt als schonender für Schuppen, Flossen und Schleimhaut als blankes Garn. Führe den Fisch mit der Rute über das offene Netz, bis er darüber liegt, und hebe dann das Netz an. Den Fisch ins Netz zu jagen, erhöht das Risiko von Verletzungen an Flossen und Maul.
Große Fische mit der zweiten Hand stützen
Bei großen Fischen trägt eine Hand den Fisch nicht allein. Die Stützhand liegt unter dem Körper, damit das Gewicht nicht an einer einzigen Stelle hängt. Die andere Hand hält den Fisch am Vorderteil. So bleibt der Körper gerade, und der Fisch kann nicht durchhängen oder sich gegen den Griff wehren. Halte den Fisch dabei möglichst nah über Wasser oder über dem Netz.
Barsche ab etwa 25 Zentimetern
Barsche ab etwa 25 Zentimetern hebt man nicht am Maul hoch. Laut Barsch-Alarm (2013) ist das Maul bei dieser Größe besonders empfindlich. Stattdessen wird der Körper gestützt, etwa indem man den Fisch mit der flachen Hand unter den Bauch nimmt.
| Situation | Vorgehen |
|---|---|
| Alle Fische | Mit gummiertem Kescher landen |
| Große Fische | Mit der zweiten Hand unterstützen |
| Barsch ab etwa 25 cm | Nicht am Maul heben, Körper stützen |

Wie löst man den Haken beim Hecht?
Beim Hecht sitzt der Haken meist im Kieferwinkel oder an der Maulspalte, direkt neben einem Gebiss aus spitzen, nach hinten gerichteten Zähnen. Der sichere Weg ist, den Haken auf dem Weg zurückzuführen, auf dem er eingedrungen ist, und dabei die Hand vom Zahnbereich fernzuhalten.
Maul vorsichtig öffnen
Den Hecht hält man so, dass Kopf und Maul ruhig bleiben. Statt mit den Fingern in die Mitte des Maules zu greifen, fasst man den Unterkiefer seitlich und drückt ihn sanft nach unten, bis die Maulspalte nachgibt. Zum Öffnen eignet sich ein Hakenlöser oder eine Zange, mit der man auf Distanz bleibt.
Zähne im Blick behalten
Bevor man am Haken zieht, prüft man, wo die Zähne stehen. Hechtzähne sitzen am Ober- und Unterkiefer sowie am Gaumen. Jede Bewegung sollte langsam erfolgen, denn ein Fisch, der sich ruckartig schüttelt, kann Finger oder Handrücken verletzen.
Haken aus dem Kieferwinkel ziehen statt reißen
Der Haken wird entlang seiner Krümmung zurückgeführt, also in genau der Richtung, in der er eingedrungen ist. Reißen oder Verdrehen beschädigt das Maulgewebe und kann den Haken verbiegen. Bei Widerhaken hilft es, den Haken so zu führen, dass die Spitze aus dem Gewebe gleitet.
| Situation | Vorgehen |
|---|---|
| Haken im Kieferwinkel, gut erreichbar | Mit Zange oder Hakenlöser der Einstichrichtung folgend herauslösen |
| Haken mit Widerhaken, schwer lösbar | Haken langsam zurückführen |
| Haken sitzt nahe an den Zähnen | Maul weiter öffnen, Zähne prüfen, erst dann ziehen |
Drahtvorfach beim Lösen gegen Schnitte schützen
Ein Drahtvorfach ist beim Hecht üblich, weil es die Zähne abhält. Gefährlich wird es beim Lösen: Die Drahtenden und Knickstellen können scharf sein. Man greift den Draht nicht mit bloßen Händen, sondern fasst ihn mit der Zange nahe am Köder oder an der Öse. Beim Lösen zieht man nicht an der Drahtschlaufe, sondern am Haken selbst, damit sich der Draht nicht verdreht und Schnittkanten entstehen.
Was tun bei tief sitzendem Haken?
Ist der Haken im Schlund oder Magen nicht mehr sicher erreichbar, geht es um eine Abwägung: Herausziehen kann das Gewebe weiter verletzen, ein im Fisch verbleibender Haken kann ihm langfristig schaden. Wer die Lage vor dem Eingriff richtig einschätzt, vermeidet beides so weit wie möglich.
Herausziehen oder Schnur kappen
Zuerst prüfen, ob die Hakenspitze vom Maul aus sichtbar und mit der Zange greifbar ist. Dann richtet sich das Vorgehen nach der Situation:
| Situation | Vorgehen |
|---|---|
| Hakenspitze sichtbar, Zange greift sicher | Vorsichtig lösen, Fisch dabei im Wasser halten |
| Haken tief, nur die Schnur ist am Maul erreichbar | Schnur möglichst nah am Maul kappen |
| Starke Blutung oder der Fisch wirkt bereits geschwächt | Sofort kappen, keine weiteren Versuche |
Gewalt ist immer der falsche Weg. Ein Ruck an der Schnur reißt Schlundgewebe auf und verschlimmert die Verletzung.
Kappen der Schnur am Maul
Schneide die Schnur so nah wie möglich am Maul ab und lass den Haken im Fisch. Ein im Fisch verbleibender Haken kann Entzündungen und Gewebeschäden verursachen; deshalb ist Kappen nur die Lösung, wenn der Haken nicht sicher und ohne Druck erreichbar ist. Laut Barsch-Alarm (2013) lassen sich Drillinge zudem durch Einzelhaken ersetzen, bei großen Ködern helfen Assist-Haken.
Risiko abwägen
- Haken bleibt: Entzündungen oder Gewebeschäden sind möglich, der Fisch kann dauerhaft beeinträchtigt sein.
- Haken wird entfernt, aber mit Gewalt: Die Verletzung ist oft größer als durch den verbleibenden Haken.
- Haken wird sauber gelöst: Nur sinnvoll, wenn die Spitze sichtbar und ohne Druck zu erreichen ist.
Im Zweifel gilt: Schnur kappen und den Fisch schonend zurücksetzen. Die Entscheidung trifft der Angler vor Ort, weil nur er die Hakenlage direkt sieht.
Frühe Anzeichen innerer Verletzungen
Beobachte den Fisch nach dem Freilassen genau. Typische Warnzeichen sind:
- Blut am Maul, an den Kiemen oder am After
- Schiefes Schwimmen, Kippen oder Liegen auf der Seite
- Hektische Atmung oder fehlende Fluchtreaktion
- Auffällige Passivität, die über den Drill hinaus anhält
Setze den Fisch vorsichtig in strömendes Wasser und beobachte ihn, bis er selbstständig davonschwimmt. Zeigt er eines dieser Anzeichen, ist er noch nicht bereit für die Freigabe: Halte ihn weiter schonend im Wasser, bis er sich aufrichtet und kräftig davonschwimmt. Bleiben die Anzeichen bestehen, ist die Verletzung wahrscheinlich ernst.
Rechtliches zum Zurücksetzen in Deutschland
In Deutschland gibt es kein einheitliches Bundesgesetz, das jeden Fang regelt. Maßgeblich sind die Landesfischereigesetze und die darauf gestützten Verordnungen des Bundeslandes, in dem man angelt. Ob ein Fisch behalten oder zurückgesetzt werden muss, hängt deshalb vom Bundesland, vom Gewässer und von der Art ab.
Landesfischereigesetze und Hegepflichten im Überblick
Die Landesfischereigesetze regeln, wer angeln darf, welche Pflichten Angler haben und welche Eingriffe in den Fischbestand zulässig sind. Ein zentraler Punkt ist die Hegepflicht: Angler sollen den Bestand eines Gewässers erhalten und nicht einseitig entnehmen. Welche Hegeregeln konkret gelten, steht in der jeweiligen Landesfischereiordnung oder in den Bestimmungen des Gewässers.
Schonzeiten und Mindestmaße je Bundesland prüfen
Zwei Begriffe entscheiden in der Praxis über die Entnahme:
- Schonzeit: Zeitraum, in dem eine Art nicht entnommen werden darf.
- Mindestmaß: kleinste Länge, ab der ein Fisch behalten werden darf.
Beide Vorgaben unterscheiden sich je Bundesland und teilweise je Gewässer. Eine bundesweit gültige Tabelle, die man ohne Prüfung übernimmt, gibt es nicht.
| Prüfpunkt | Wo nachsehen |
|---|---|
| Schonzeit der jeweiligen Art | Landesfischereiverordnung des Bundeslandes |
| Mindestmaß der jeweiligen Art | Landesfischereiverordnung oder Bestimmungen des Gewässers |
| Entnahmebegrenzungen (Stückzahl, Verbote) | Angelkarte, Erlaubnisschein oder Gewässerordnung |
| Aktuelle Regelungen | zuständige Fischereibehörde oder Fischereiverband des Landes |
Tierschutzgesetz und vernünftiger Grund beim Fischen
Das Tierschutzgesetz verlangt, dass Tieren Schmerzen oder Leiden nur aus einem vernünftigen Grund zugefügt werden. Beim Angeln wird dieser Grund meist in der Verwertung des Fangs oder in der Hege gesehen. Wer einen Fisch zurücksetzt, sollte ihn deshalb so behandeln, dass vermeidbares Leiden unterbleibt. Die genaue Auslegung des Gesetzes sollte man im aktuellen Gesetzestext nachlesen.
Häufig gestellte Fragen
Darf ich einen Barsch zum Abhaken am Maul hochheben?
Nein. Laut Barsch-Alarm (2013) hebt man Barsche ab etwa 25 cm nicht am Maul, sondern stützt sie mit der Hand. Den Unterkiefer dürfen Sie beim Abhaken nicht belasten.
Welche Zange brauche ich, wenn ein Hecht den Köder tief geschluckt hat?
Hechtangler verwenden laut Barsch-Alarm (2013) eine Abhakzange mit langem Griff, weil sie damit tiefer im Rachen arbeiten können. Für kleine Barsche sind dagegen schlanke, kleine Zangen praktischer.
Lohnt es sich, Drillinge gegen Einzelhaken zu tauschen?
Ja, das erleichtert das Lösen deutlich. Laut Barsch-Alarm (2013) lassen sich Drillinge durch Einzelhaken ersetzen, und bei großen Ködern helfen Assist-Hooks dabei, den Fisch sicher zu halten. Entfernte Widerhaken beschleunigen das Abhaken zusätzlich.